Fettuccine con madorle, pomodori e basilico – Fettuccine s mandľami, paradajkami a bazalkou

fettuccine 100g
lúpané mandle 30g
paradajka 1ks
čerstvé lístky bazalky 1 viazanička
cesnak 1 strúčik
strúhaný parmezán podľa chuti
feferonka ½ papriky
olivový olej podľa potreby
mandle sekané na ozdobu
soľ

Fettucine dáme variť. Mandle rozmixujeme v mixéri (ja mixér nemám, použila som mažiarik), pridáme cesnak, bazalku, olúpané paradajky – bez vnútornej dužiny so semiačkami, strúhaný syr, rozdrobenú feferónku, dochutíme soľou, zjemníme olivovým olejom. Fettucine scedíme a zmiešame s pripravenou pastou. Podľa chuti primiešame paradajky na kocky, sekané mandle, eventuálne ešte posypeme strúhaným syrom.
Takto pripravené cestoviny som jedla po prvý krát. Sú veľmi chutné a určite sa k nim ešte vrátim 🙂

PS: ospravedlňujem sa za foto, neviem, čo s blogspot-om, ale takto mi degradoval fotku…hoci v skutočnosti vyzerá omnoho živšie 🙁

0 thoughts on “Fettuccine con madorle, pomodori e basilico – Fettuccine s mandľami, paradajkami a bazalkou

  1. Dora, mne robí blogspot s fotkami to isté – takže, navrhujem brať túto skutočnosť športovo. Keď sa mi podarí prísť na to, ako nad neho „vyzrát“, dám ti vedieť.

  2. Ivi, daj vedieť ako sa páčili, vždy to píšem, ale ešte sa mi nestalo, že by niekto dal nejaký feedback.

    Katka, budem ti povďačná! 🙂 zatiaľ sa uskromníme.

    Jeeej Anet, ďakujem. Je dosť tmavá, ale čo už, v rámci možností som urobila čo sa dalo…

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *