Kategória: Vegánske
Konopné cestoviny s pestom z bôbov
Pre 2 osoby potrebujeme:
|
Tekvicové polievkové inšpirácie
Plnená paprika vegan
Sezóna paprík vrcholí…máte radi plnenú papriku? Ja som ju voľakedy veľmi ľúbila, ale čoraz viac a viac mi mäso vôbec nechutí. Takže som si dnes pripravila túto vegan špecialitku. A ani nebudete potrebovať vajíčka na to, aby vám zmes držala pokope. Aj keď je pšeno bezlepkové, lepí dosť. Pochutnala som si.
Na 6 plnených paprík potrebujeme:
Na plnku:
Na omáčku:
|
Obrátené bábovčičky s černicami – vegan
Tento rok sme si s drahým kúpili horské bicykle. A tak sa z nás stali cyklisti. Ani by som nepovedala, že nás to tak chytí, kúpili sme si aj dresy s plienočkou na zadočku, aj kvalitné prilby, aj okuliarky, no proste všetko ako má byť. Ja som síce chodila bicyklovať aj predtým, ale tak som to akosi prestriedavala aj s inými športami. Môjho to však tak chytilo, že minimálne každý druhý deň si vybehne dať 10-20 km po kopaniciach. A tak brázdime spolu kopčeky, zdravíme ovečky, kravičky a srnky, hrešíme do kopca a hore ďakujeme za krásne výhľady a čistý vzduch a vždy si povieme, že to stálo za to. Mne je veľkou motiváciou šlapať nejaká výslužka z lesa. Už som si na rajdy kúpila aj košík (uznajte, na horský bicykel :-)), pretože potrebujem niekam tie bylinky, hríbiky a černice predsa dať!
Na 6 kusov bábovčičiek ako na obrázku budeme potrebovať:
|
Ríbezľová vegan torta nepečená
Na 1 mini tortičku s priemerom 18 cm budeme potrebovať:
|
Malinové smoothie s levandulovými kvetmi a malinovými listami (+účinky na naše zdravie)
Na 2 poháriky ako na obr. si pripravíme:
|
Jahodovo mandľové poháriky (vegan)
Na 5 pohárikov si pripravíme:
|
Cuketové rezance s avokádovou omáčkou a konopnými semiačkami

Grilovaná špargľa na pohánke s hlivou a žihľavou

Už nejaký čas som túžobne vykúkala po špargli. A tak, keď som ju pred časom v Lidli zočila, zahájila som moju špargľovú sezónu v kuchyni. Najprv si ju samozrejme najviac vychutnávam len tak surovú a keď sa nabažím, začnem vymýšľať špecialitky a kombinácie.