Na malý plech (polovica z klasického) potrebujeme:
|
1. Čokoládu rozpustíme spolu s maslom vo vodnom kúpeli. Necháme mierne vychladnúť a pridáme cukor, miešame elektrickým šľahačom a po jednom všľaháme 4 vajcia. Ďalej preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao.
2. Pripravíme si biele cestíčko a to tak, že zmiešame pomazánkové maslo s vanilkovým cukrom a 2 vajíčkami.
3. Obe cestá umiestnime na plech vystlaný papierom na pečenie tak, že najprv nalejeme polovicu čierneho cesta, naň polovicu bieleho, na ktoré kôpkujeme v odstupoch, ktoré si samy zvolíme, džem. Nasledujú ďalšie vrstvy a to čierne cesto, kôpky džemu a celé to zakryjeme bielou vrstvou.
(ja som mala mix džemov od mamy a vznikol tak, že pri plnení pohárov jej ostalo malinového len do pol pohára a tak ho doplnila višňovým, ktorý robila popri tom 🙂 Vy si môžete buď namiešať svoj alebo jednoducho použiť iný obľúbený džem.)
4. Pečieme pri 180°C cca 50 min. – hodinu.
Pozn. Samozrejme vrstviť môžeme podľa vlastného uváženia, džem sa však nedá natierať, nakoľko je cesto lepkavé a ťahavé. Kôpky vám však darujú prekvapivý moment, keď pri degustovaní objavíte inú – džemovú chuť. 🙂
Teda vypadají krásně! Mňam višně,maliny a čokoláda.
Zrovna se chytsám dělat brownies na pátek tak možná recept použiju;)Díky za inspiraci
Dorka, tak takto nejako si ja predstavujem raj!!! uplne slintam! neskutocneeeee! mnaaam!
Jaaaj, uplne uuuzasna kombinacia. Vlhky, stavnaty kolacik!!
…že vyzerá nevábne…ha-ha-ha…podľa mňa maximálne vááááábne:)
vypadá to luxusně. brownies miluju… určitě někdy vyzkouším 🙂
joooj Dorka prudko jedlo vypadá tvoj koláááčik veeeľmi prudko
kraaasna foto,a kolacik veeeelmo vaaaaabny:)
Hanah, ďakujem, aj ja túto kombináciu zbožňujem. A aj čokoládam s višňovou príchuťou z obchodu často neodolám.
Anetka :-))), tento koláčik bol jeden z mála, ktorých som sa nevedela dojesť, takže môžeme pripustiť, že to bola istá forma raja na jazyku 🙂
Luci, to sa mi na ňom páčilo, že nebol suchý. Také mám aj ja rada.
Ajka, ďakujem, taký mi prišiel trochu čapatý na tej foto…
Lenulka, oooh, tak slovo luxus v spojení s mojim varením tuším ešte nebolo použité 🙂 ďakujem.
Tinka, 🙂 ďakujem.
Martinka, ďakujem veľmi pekne, nuž keď to už ty napíšeš… 🙂
Dorka, kolacik nepochybne vyborny. Fotecka ma uplne dostala. Je nadherna.
Adrianka dakujem velmi pekne, kolacik bol naozaj znamenity!
Tak v takomto koláčiku verím, že tú lásku cítiť bolo, to od nej bol taký šťavnatý :)) mňam
asi naozaj bolo, moje zlato si ho minule pýtalo znovu 🙂 teda skôr to bolo „niečo čokoládové, také, aké si minule robila“ a bolo mi to jasné, že zabodoval 🙂
dorka, včera som upiekla tieto geniálne brownies a celá rodina bola unesená 🙂 asi ešte nič nezmizlo u nás tak rýchlo. použila som pikantný domáci višňový džem a ten kontrast bol jednoducho úžasný! ďakujem za super recept.
Andrejka, ani nevies ako velmi sa z toho tesim!!! :-))) A dakujem velmi pekne za spatnu vazbu!